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在很多加工领域当中经常能够见到昆明冻干设备,其中食品冻干机在使用的过程当中,能够将各类食品进行干燥处理,将其中的水分抽离,避免出现氧化的情况,并且还能够保证食品的质量,延长食品的保质期,所冻干的食品非常广泛,比如蔬菜、水果或者肉类等等,那接下来我们就为大家简单介绍一下食品冻干机的工作原理。
首先需要筛选各类食品,将劣质的食品剔除,然后将优质的食品进行清洗,通过设备当中的CIP纯水清洗系统来完成。
然后在将各个食品放入冷冻干燥区域,进行低温冷却,然后在进入预冻库进行预冻处理,通常预冻时间为3到5小时。
在结束预冻之后,将食品放入食品冻干机当中进行干燥阶段,一般会分为一次干燥后解析干燥,然后在设定干燥时间为18到22小时左右。
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